• ALTIN (TL/GR)
    481,88
    % -0,07
  • AMERIKAN DOLARI
    7,8878
    % 0,08
  • € EURO
    9,2902
    % 0,08
  • £ POUND
    10,2193
    % 0,04
  • ¥ YUAN
    1,1803
    % 0,01
  • РУБ RUBLE
    0,1019
    % 0,77
  • BITCOIN
    92552,336
    % 2,10
  • BIST 100
    1.205,37
    % 1,06

Zeytinyağlı Kuşkonmaz Tarifi

Zeytinyağlı Kuşkonmaz Tarifi

Baharla birlikte oldukça faydalı bir besin olan kuşkonmaz ve enginarın da mevsimi geldi.Sebze ve meyveleri zamanında tüketmek kadar değerli bir şey olamaz. Siz de nasıl pişirileceğini bilmiyorsanız yada değişik pişirme şekillerini araştırıyorsanız işte size bir alternatif kuşkonmaz yemeği.Ben de denemek istediğim için kuşkonmaz tarifleri araştırdım,kuşkonmaz nasıl pişirilir, zeytinyağlı kuşkonmaz tarifi,

Zeytinyağlı Kuşkonmaz Tarifi
  • Bir bağ kuşkonmaz
  • 3 domates
  • 1 adet kırmızı dolmalık biber
  • 5-6 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 4-5 yemek kaşığı zeytin yağı
  • yeterince tuz ve karabiber

Kaynamış suda, kuşkonmazları 10 dakika kadar haşlayın, gene de arada kontrol etmek iyi olur, çok haşlanırsa yumuşayıp kolayca sağılabiliyor. Süzün, bu arada zeytin yağını da dolmalık fıstıkları biraz kavurun, doğranmış domates ve biberleri ekleyip söyle bir karıştırın. İnce ince kıydığınız sarımsak ve tuzu, karabiberi ekleyin. 10-15 dakika biberler yumuşayana dek pişirin. Haşlanmış kuşkonmazları bir tabağa alın, üstüne pişen sosu dökün,