Başak Parıltı GÖKÇAM
HEKTAŞ, Bursa-Orhangazi’deki Ziraî İnovasyon, Eğitim ve Tecrübe Merkezi F.A.R.M.’da, Tarım ve Orman Bakanlığı ve Ankara Üniversitesi’nin iş birliğiyle 2’inci Milletlerarası Moleküler Bitki Muhafaza Kongresi düzenledi. Kongrede, 81 bilim insanı, dünya tarımının geleceği, sürdürülebilirlik ve yeni tarım uygulamalarını ele aldı.
Dünya nüfusunun artmasıyla besin gereksiniminin da yükseleceğinin konuşulduğu kongrede, tarım stratejilerinin geliştirilmesi için bilimden dayanak alınması gerektiğine vurgu yapıldı. Kongrenin açılışında konuşan OYAK Tarım Hayvancılık Küme Lideri ve Hektaş Genel Müdürü M. Levent Ortakçıer, “Türk tarımını geliştirmek ve global tarım bölümüne örnek olacak bir düzeye ulaştırmak için çalışıyoruz.
Bugün HEKTAŞ olarak ana ideolojimiz çiftçimize gerçek eseri yanlışsız uygulamayla anlatmak. O yüzden çiftçimize rekolte yerine, eldeki yapının nasıl korunacağını anlatmak gerekiyor” dedi.
Gelecekte bizi ne bekliyor
OECD ve FAO’nun yayımladığı son Ziraî Görünüm Raporu’na nazaran, gelecek 10 yılda nüfus artışına bağlı olarak besin tüketiminin yüzde 1,4 yükseleceğini, buna karşılık besin üretiminin yüzde 1.1 düzeylerinde olacağının öngörüldüğünü belirten M. Levent Ortakçıer, “Dünya nüfusunun 2050’de 9.1 milyara ulaşması bekleniyor.
Etkin önlemler alınmazsa dünyada besin üretimi ile tüketimi ortasındaki fark insanlık aleyhine büyüyecektir. Dünyada 13 milyar hektar arazi var. Bunun 5 milyarı tarım yapılabilir nitelikte. Lakin yalnızca 1.5 milyar hektarında tarım yapılabiliyor, 3.5 milyar hektar yerde tarım yapılamıyor. 1.5 milyar alanda yapılan tarım da günden güne azalıyor. Nüfus 3 milyarken de 1.5 milyar hektar tarım yapılabilir arazi vardı. Ve bu alan giderek azalıyor” diye konuştu.
Önümüzdeki yıllarda ziraî üretim yapılan alanların 1.3 milyar hektara düşeceğinin öngörüldüğünü söyleyen Ortakçıer şöyle devam etti: “Bu durumda dünya nüfusu 10 milyara çıktığında bizi ne bekliyor? Hepimiz buna odaklanmalıyız, bu istikamette bilimsel ve sürdürülebilir tahliller geliştirmeliyiz. Doğayı koruyabilmek için sürdürülebilir projeler koşul. Toprakların vasfını korumalıyız. Biyolojik çalışmalara tartı vermeliyiz. Bu kongrenin sonuçlarını tüm paydaşlarımızla paylaşacağız.
Sürdürülebilir verimlilik için çalışıyoruz
HEKTAŞ Genel Müdürü Hakkı Zafer Terzioğlu ise “HEKTAŞ olarak tarımda sürdürülebilir verimliliği sağlayacak öncü çalışmalara imza atıyoruz. Yarının dünyasında sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması ismine üzerimize düşen vazifeyi yerine getirmek için çalışacağız” dedi.
“HEKTAŞ Tarım 5.0’a taraf veriyor”
OYAK Genel Müdürü Süleyman Savaş Fazilet, “Son yedi yılda geliştirdiğimiz yaklaşım ve bu doğrultudaki stratejik hamlelerimizle ‘Tarım 4.0’ dönüşümüne imza atan HEKTAŞ, bugün ulaştığı noktada ‘Tarım 5.0’a istikamet veriyor. Tarımın geleceği yalnız tarlalarda değil Ar-Ge merkezlerinde teknoloji ve bilimle belirleniyor. HEKTAŞ ile yalnızca bugünün değil geleceğin projelerini ve çiftçilerini de hazırlıyoruz” diye konuştu.
Tarım bu topraklarda başladı
Tarım müellifimiz Mine Ataman, 2006 yılı Nobel Tıp ödüllü Amerikalı Biyoloji Profesörü Craig Mello ile kongrede bir ortaya geldi. Ataman ile konuşmasında tarım ve besinin geleceğinde biyoteknoloji ile genetiğe dikkat çeken Mello, “Bildiğiniz üzere beşerler binlerce yıldır ekin yetiştiriyor, bitkileri kültüre ediyor. Ve aslında her şey burada başladı; insanların tarıma birinci başladığı yer olan Türkiye ve Asya’da.
Şimdi biyoteknoloji sayesinde daha güzel ve değişen iklime dayanabilen mahsuller yaratmak için daha süratli ilerleme kaydedebiliyoruz. Ziraî uygulamalarımızı beşerler için daha inançlı ve sağlıklı, daha üretken ve etrafa daha az ziyan veren bir hale getirmek için çok heyecan verici bir fırsatlar var, birçok bilim insanı çalışıyor, bilgiler birikiyor” dedi.
